《中國酒文化——杜康造酒》藏書票于日前面世,全套1枚,志號為2011-12T,發行量5000枚。
酒是人類生活中的主要飲料之一。中國制酒源遠流長,品種繁多,名酒薈萃,享譽中外。杜康,作為中國的酒祖,歷代受人敬仰。根據古人的記載,酒的發明也相當偶然。有一次,杜康把剩飯放在一棵枯桑的樹洞里,日子久了,飯自然發酵,散發出一種芬芳的氣味,并流出一種液體,杜康取而飲之,感覺其味甘美。杜康受此啟發,發明了酒。
東漢許慎所著《說文解字》中“酉”字條記:“酉‘就也’。八用黍成,可為酎酒。酒,就也,所以就人性之善惡,從水從酉,酉亦聲。一曰造也,吉兇所造也。古者儀狄作酒醪,禹嘗之而美,遂疏儀狄。杜康作秫酒。”
曹操的《短歌行》中有云:“慨當以慷,憂思難忘。何以解憂?唯有杜康。”
“中國藏書票系列”由中國收藏家協會票證收藏委員會等聯合發行,采用無色熒光、防偽浮雕底紋等高科技印刷方式,逐枚配有流水編號,具有很高的收藏價值。